Популярное
Блюдо #01
Утка по-пекински (половина)
450/70/50/100 г (утка / овощи / соус / блинчики)
- Соус бобовый «Хойсин»
- Огурцы, лук-порей, перец болгарский
- Блинчики для утки по-пекински
3 910 ₽
Бесплатная доставка
В городе скоро открытие. Сейчас работаем в Москве.
Современный сервис доставки китайской кухни
Контроль качества Chef Duck
Мы добиваемся одинакового результата от заказа к заказу: утка, блинчики, овощи и соусы приезжают в нужной комплектации, температуре и состоянии подачи.
Chef Lab - контроль вкуса как система.
Этап 1
Проверяем структуру кожи и готовность мяса перед сборкой заказа.
Этап 2
Фиксируем температуру в целевом диапазоне перед упаковкой.
Этап 3
Сверяем состав и передаем заказ в доставку без задержек.
Фирменная упаковка
Заказ приезжает в чистой, прочной и узнаваемой упаковке, которая сохраняет внешний вид блюда и поддерживает аккуратную подачу дома или в офисе.
B2B направление
Готовое решение для HoReCa и ритейла: стабильное качество, прогнозируемый выход порций и понятная логистика.
Вес: 2,2–2,6 кг
Упаковка: вакуум, короб
Срок годн.: 12 мес
Сразу после остывания утка разделывается, герметично упаковывается и подвергается шоковой заморозке. Далее формируются короба, которые поступают на холодный склад (-18 °C) и отгружаются клиентам.
Высокий стандарт качества подтверждён многолетними партнёрствами с ключевыми игроками ресторанного рынка Москвы и Подмосковья.
Утка по-пекински — готовое решение для ресторанов и магазинов
Бонус за отзыв
Заполните короткую анкету о качестве и подаче. Начислим бонусы — хватит на половину утки.
Заполнить анкетуПартнёрство
Есть локация под dark kitchen, ресторан или ритейл в Москве и области — расскажите о площади и условиях.
Оставить заявкуВ разработке
Рост сети
Готовим модель запуска Chef Duck в вашем городе: стандарты кухни, бренд и операционные процессы.